Bordvakuummaskiner til restauranten

MULTIVAC vakuum-kammermaskiner er den perfekte løsning til de mangeartede krav inden for gastronomien.

Vakuum-kammermaskiner fra MULTIVAC er perfekte køkkenhjælpere: de muliggør fremstilling af hygiejniske vakuumemballager, der bevarer og sågar forbedrer kvaliteten af dine produkter. Smag, farve og friskhed bibeholdes. Holdbarheden på dine fødevarer kan forøges betydeligt. Derudover bidrager vakuumemballager til overholdelsen af de høje hygiejnestandarder i dit køkken. Dine processer kan planlægges og bliver effektive, da du uden stress kan tilberede og portionere råvarerne på forhånd og har hurtig adgang til dem, når der er travlt.



Bestil poser allerede nu

Rentabilitet er nøglen. Minimér dine omkostninger med forlænget holdbarhed på dine produkter og effektive processer i dit køkken.
Vakuumpakning er en skånsom metode til sikker beskyttelse af fødevarer mod skadelige påvirkninger som kim eller frysebrænding og til mærkbar forlængelse af holdbarheden. Du kan opnå indkøbsfordele, da du kan købe større ind. Derudover får du mulighed for på forhånd at forberede de menukomponenter, der kræves i spidsbelastninger, og opbevare dem i portioner. Derved optimerer du logistikken og personalestrukturen; desuden undgås unødig spild af værdifulde fødevarer og affald minimeres. Du sparer omkostninger. Hver dag.